近日,杭州富阳东洲举办龙舟世界锦标赛,中国台北龙舟队奋勇拼搏斩获冠军。赛事落幕之后,一场充满烟火温情的庆功宴,在富阳雁归纪台湾锅物餐厅温馨举行。雁归纪创始人、《两岸美食》杂志大陆执行社长徐小平携团队,以地道台式风味迎接龙舟健儿,用美食搭建两岸民间交流的桥梁。

赛事进行期间,徐小平与雁归纪团队专程前往赛场,为龙舟队员送上卤肉饭、珍珠奶茶等经典台式美食,让远道参赛的健儿在赛场边尝到熟悉的味道,感受来自大陆民间的热情。

本次夺冠后,队员们来到雁归纪餐厅举办庆功宴。店内台式锅物、招牌三杯鸡、台式夜市小吃一一上桌,两岸同胞围坐一桌,品美食、聊赛事、叙乡情,气氛热烈而融洽。

徐小平深耕两岸美食文化交流多年,与台湾《两岸美食》杂志精诚合作,将大陆的美食通过杂志介绍给台湾同胞,让更多台湾同胞在感受大陆美食的同时,深深感悟到两岸就是一家人。打造雁归纪台湾锅物,初衷就是以美食为纽带,促进两岸民间常态化交流。她表示:“一湾海峡不算远,一碗台菜就相见。”美食没有距离,是两岸民众最容易共情的共同语言。我们希望借着一餐饭、一口熟悉的味道,让两岸老百姓多多走动、多多交流,拉近彼此的心。

近期,投身两岸民间图书文化交流的台胞沈老板到访雁归纪。沈老板长期在岛内推广简体书籍,如同大陆的新华书店,致力于文化互通。品尝店内招牌卤肉饭与三杯鸡后,沈老板赞不绝口,赠送金门高粱酒;徐小平则以大陆美酒回赠,席间畅谈两岸民间文化交流的点滴,美食与美酒见证两岸同胞的真挚情谊。

在徐小平看来,体育赛事、美食、图书文化,都是两岸民间交流很好的载体。一场龙舟赛事,一碗卤肉饭,一份三杯鸡,一杯珍珠奶茶,简简单单的人间烟火,承载着两岸同根同源的文化联结。民间的每一次真诚相见,都是跨越海峡最温暖的力量。